イベント 今年の味噌づくり講習会も大盛況でした
昨年、好評だった味噌作り講習会を今年は ２月１１日（祝）と２月２１日（日）の２回、開催しました。１回目は、地元の方々がたくさん参加して頂き、ワイワイ和やかに行われました。じっくり煮た大豆をマッ シャーで潰し、地元の米麹と国産塩を混ぜ合わせ仕...
レビュー
イベント イベント 船坂里山で味噌作り講習会が開かれました♪
昨年、好評だった味噌作り講習会を今年は2月11日（祝）と2月21日（日）の2回、開催しました。１回目は、地元の方々がたくさん参加して頂き、ワイワイ和やかに行われました。じっくり煮た大豆をマッシャーで潰し、地元の米麹と国産塩を混ぜ合わせ仕込み...
イベント 船坂里山の楽しい夏休み2015
８月１日（土）、２日（日）で船坂里山の楽しい夏休み2015が開催されました。夏休みらしいお天気に恵まれ、絶好の流しそうめん日和。猛暑日になったにも関わらず、大勢の人で賑わいました。１日（土）から始まった鉄道模型の展示では、入り口で昔の改札の...
イベント 大好評だった 船坂川ホタルの夕べ
６月１９日(金)午後７時から、満員のランチルームでホタル博士こと足立薫(自然保護活動家)先生のわかりやすい「ホタルの話とスライド」のあと、午後８時、船坂川のベルグ前に集合してホタル鑑賞会をしました。昨年の台風の大水の影響で、ホテルは少ないの...
イベント 船坂体験農園 親子３０組が田植えを体験
今年も抽選に当選した３０組の親子が、梅雨を迎える頃に田植体験を行いました。５月２４日(日)朝１０時に、船坂橋西側にある３枚の田んぼの周りに集まった親子約１５０人が、水を溜めた田んぼで稲の苗を手で植える体験をしました。田植体験は、農会・JA農...
イベント 船坂川ホタル鑑賞とホタルのお話
・６月１９日(金) 19:00～20:30・旧船坂小ランチルームに集合・親子２０組。申込はFAXで(先着順)・主催：旧船坂小管理運営委員会 FAX：078-904-1971
イベント 楽しいひとときの味噌作り講習会（主催側）＆わくわく味噌作りと楽しい交流（参加者側）
２月１４日（土）１３時から船坂里山工房（加工グループ）主催の味噌作り講習会をランチルームで行いました。地域の方やイベントで船坂に来られた方１２組（２組病欠）が一緒になって約２．５ｋｇの味噌を仕込みました。船坂のお米に麹の種菌をふり、発酵させ...
イベント わくわく味噌づくりと楽しい交流（参加側）
今回ご縁がありまして、味噌作りに参加させていただきました。私自身、ここ数年で健康な体を作る為にいかに「食」が大切かを実感し、日本の伝統食【発酵食品】に興味を持ち始めておりました。そして楽しみにしていた、味噌作り当日。味噌の材料はとてもシンプ...
イベント 火鉢でかきもち
１月31日（土）の午後、「火鉢の炭火でかき餅を焼いて食べよう」というイベントがランチルームで開催されました。船坂老人クラブ有志やカフェグループ、加工品グループにお手伝いいただきました。参加した人たちが家族ごとに６個の火鉢を囲み、和気藹々と交...
イベント ふれあい広場
１１月９日（日）、船坂の収穫祭「ふれあい広場」が旧船坂小学校体育館で開催されました。今年も、船坂の美味しいお米や野菜、ジャムなどの加工品がずらりと並び、大盛況でした！特に、船坂そばはさすがの人気で、番号札を受け取り、出来上がりを待ちました。...