イベント 楽しいひとときの味噌作り講習会(主催側)&わくわく味噌作りと楽しい交流(参加者側)
2月14日(土)13時から船坂里山工房(加工グループ)主催の味噌作り講習会をランチルームで行いました。地域の方やイベントで船坂に来られた方12組(2組病欠)が一緒になって約2.5kgの味噌を仕込みました。船坂のお米に麹の種菌をふり、発酵させ...
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ぱくぱく
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