船坂に新しく北海道チーズの店が出来ました！　その名も「北海道ちーずの専門店　ほのか商店」さん♪　１０月にオープンしたそうで、実はオープンして初めての客はたまたま私でした（笑）。
　場所はセブンイレブンの向かいにあり１０時～１８時で営業中（月曜定休）。 北海道出身のオーナーさん、実際に自分で食べてこれは美味しい！という商品のみを販売しているそうで、お店でも一部商品を除き試食が可能なんです。試食しながら、店員さんの商品の説明をじっくりと聞き、納得の上で購入が出来ます。
　チーズ以外に有機牛乳やヨーグルト、ソフトクリームも販売されていて、お店で食べられる北海道おこっぺ町の濃厚ソフトクリームは、ソフトクリーム界のフェラーリと呼ばれている機械で作られているんだとか。冬でもオススメですよ！と店員さん。これからの寒い季節は店内でも食べられます。また大空ヨーグルトは「便秘に効果があった」とリピーターさんもいらっしゃるそうですよ。旭川のお祭りでお馴染みの焼きチーズ串も店内で炙って下さりアツアツを食べられます！
　 関西には北海道の物がなかなかないので広めていきたいとお話してくださいました。関西ではこのお店でしか買えない商品もあるそうですよ～！

（編集委員　山有里）