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船坂そばランチが再開しました♪

 コロナ禍でお休みしていた船坂里山学校のランチが3年振りに再開すると聞いたので、3月19日(日)に「船坂そばランチ」を食べに行ってきました!

 ランチルームに着くと、既に食べ終わられているご家族の方がおられ、ランチを注文して出てくるまでの間に「船坂新聞です!」と声を掛けると「知ってます~!」と返事を下さり、「あれ?!船坂新聞ちょっと有名になってきた?!(;^^)」と独り心の中で思いながら、「ランチはどうでしたか?」と聞いてみると「美味しかったです~!!」「こんにゃくも~♪」と、とてもにこやかな笑顔で答えて下さいました。

 いよいよランチが出てくると!! ざるそばに天ぷらの三種盛り、煮物の小鉢に炊き込みご飯も、思わず「すごい!!」と呟いてしまいました。ランチ再開に向けて1000円に値上げされたので、お蕎麦も増量し小鉢も増やされ、箸袋も新しくされたそうです。打ち立て湯がき立てのお蕎麦は香りものどごしも良く、天ぷらの海老は太くて衣も薄く食べ応えがあり、煮物の小鉢には人参やゴボウ、里芋に手作りこんにゃくを朝から煮込まれたそうで、柔らかくて味もしみていて美味しかったです♪
  出て来た時は「こんなに食べられるかな?」と思っていましたが、食べ始めると「お蕎麦もう無くなってしまう~もっと食べたい~…」と思う程で、自分でもびっくりするぐらいぺろっと平らげて、後から出して下さったそば湯もしっかりいただきました(笑)ごちそうさまでしたm(_)m

 青空の下道沿いに連なる「船坂そば商い中」の幟を見て、「少しずつ日常が戻って来てるんだな~」と思いながら、お腹をいっぱいにして、販売されていた手作りこんにゃくとおはぎを持って、ご機嫌で帰る日曜日の午後でありました。

(編集委員 中尾 尚美)


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