歴史 Vol.2 しぶ柿の話
２『しぶ柿の話』船坂には「くぼ柿」という種類の柿が多く、その殆どはしぶ柿でした。平安時代のこと、弘法大師が船坂をお通りになったとき、きれいな柿がなっていたので、その柿を所望されたところ、こんな乞食坊主にやるような柿はないわいといって村人はあ...
てくてく
歴史 歴史 Vol.1 茄子のたたりという話
１『茄子のたたりという話』シンシンと雪の降る夜のことじゃった、一入の老へが表の戸を叩きました。「有馬に行く途中でずがこの吹雪にあいました。一晩泊めて下さらんか」人のよいお百姓の弥太八は気軽に承知し中に入れ、いろりばたに招きました。赤々と燃え...
歴史 船坂の民話 (船坂新聞の連載抜粋)
船坂の民話 この船坂の民話は、船坂新聞に平成２４年１月号から１１月号まで連載されたもので、坂田芳郎さんに投稿していただいた１２の民話原稿をまとめたものです。この内、１１『船坂川(七合川)』は、船坂新聞に掲載できなかったため、ホームページで紹...
寒天の回想 Vol.5 寒天の出荷、寒天づくりの終息
５．寒天の出荷 (文：宮本 守)寒天は3月ごろより、通い職人の“かよいさん”と呼ばれる女の人達により、選別され荷造りされて、桜の咲く4月頃になると、出荷が始まります。昔、中国に輸出していた頃には、一握りの細寒天を赤い紐で束ねて、荷造りをして...
寒天の回想 Vol.4 寒天づくりの工程
４．寒天づくりの工程 (文：宮本 守)寒天は、次のような６つの工程を経て完成させます。(1)さらし（天草の洗滌） (2)天草の煮沸(3)しぼり（寒天液をしぼる） (4)かいこし（寒天液を小槽（ふね）に移す）(5)てん出し（トコロテンを...
寒天の回想 Vol.3 寒天の原料
３．寒天の原料 (文：宮本 守)天草の産地は、北海道、千葉、静岡、和歌山、三重、長崎、四国などです。天草の搬入は、寒天づくりの全盛期の大正から昭和の初期には、大阪の問屋より国鉄福知山線で三田駅まで運ばれ、三田駅より各工場まで、「馬力」...
寒天の回想 Vol.2 寒天屋の職人さん
２．寒天屋の職人さん (文：宮本 守)冬季が近付けば、船坂の寒天屋は急に忙しくなっていきます。丹波地方より多くの職人さんがやって来て、賑やかに丹波の方言が飛び交います。親方さんはエー 今年もよろしくお願いしマッシャー仕事はきついけどネーエ、...
寒天の回想 Vol.1 船坂での寒天づくり
船坂での寒天づくり (文：宮本 守)船坂の寒天製造の起源は古く、明治18年頃と云われています。寒天づくりの最盛期は大正末期から昭和の初期にかけてであり、昭和の初期には、船坂より金仙寺までの船坂川の両岸には大小１５もの寒天工場が立地してい...
景色 旧 船坂小学校
※作成中
投稿 船坂山王神社
由緒（山口村誌より）天正始め（1578～9 年）の頃、織田信長が羽柴秀吉に命じて播州三木城を攻略させた時、赤松氏の家臣小野三郎は西尾の砦（城山）を守っていたが、一村ことごとく兵馬に蹂躙され当社も又兵火の難に遭った。これは別所長治の祈願所であ...