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船坂里山学校からのお知らせ R6年5月号

 運動場上の斜面にひらどつつじが咲いています。地域の方やPTAも参加して、つつじを見ながら運動場で全校給食をしていたことを卒業生がお話していました。いい思い出になっていて、ひらどつつじが咲くころは思い出すんでしょうね。
 里山学校では6年度の企画行事の準備をしていて、1回目は6月予定のジャガイモ堀(きたあかり)です。3月に植え大きくなっています。5月の船坂新聞に募集のチラシを入れていますので皆さんの参加お待ちしています。
 今年も市内小学校3年生の西宮めぐりの申し込みが、始まりました。バスが駐車場の出入りをします。近隣の皆様にはご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。

ランチグループからのお知らせ
 ランチ開催日 11時30分~14時まで(※40食限定。なくなり次第終了です。)
  5月19日(日) 船坂そばランチ
  6月 2日(日) 船坂ランチ
  6月16日(日) 船坂そばランチ

船坂里山工房からのお知らせ
 5月の船坂ランチに春の惠み、旬の筍を使った春巻きが登場。
 船坂で採れた筍を糠と鷹の爪でしっかり茹でてあく抜きをして、水にさらし真空パック詰めにしました。手間いらずなので、直ぐにお料理に使えます。
 300g入り¥500でランチ時に販売しています。

(船坂里山学校)


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