新しい年令和６年が始まりました。今年もよろしくお願いします。
船坂小学校跡施設管理運営委員会の行事も、５年度は１月の無添加みそ作り体験だけとなっています。１月１４日（募集終了）・２０日・２８日（残りあとわずか）となっていますが、新聞配布の時点では、既に申込みが終了している可能性があります。参加希望の方は、まず船坂里山学校（０７８－９０４－１９７１）にお問い合わせください。
【ランチからのお知らせ】
令和５年３月からランチが再開しました。おかげ様で、お客様も少しづつ来ていただけるようになりました。少人数で頑張っています。皆様のお越しをお待ちしています。 第１日曜日は船坂ランチ。 第３日曜日は船坂そばランチ（船坂で種から蒔いたそばを使っています）。営業は１１時半～１４時までです。
１月２１日（日）：船坂そばランチ
２月 ４日（日）：船坂ランチ
【船坂里山工房より】
新しい年を迎え、里山工房の成り立ちを思い出していました。
平成２４年、船坂小学校が廃校になった後、校舎を残し船坂の交流拠点にと自治会が西宮市と協議を重ね、小学校での活動が始まりました。地域の方々がおしゃべりしながら食事が出来る場を、そして地域の特色である農作物を使って加工品作りをする準備を始め、給食室の厨房を利用して保健所に許可申請し、１２月から加工品作りの活動を始めました。
それから１１年。コロナ禍の３年間活動が制限されましたが、ブドウ・トマト・梅・ブルーベリー・柚子・米等、地元の農家さんに支えて頂いて加工品作りを続けてこれました。今年は新たな加工品が出来ないか挑戦していきたいと思っています。新しい柚子ジャムも１月から販売を始めています。味噌作り体験会も１月に３回開催します。
１２年目もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>