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平成29年1月22日の船坂ランチ [ネット単独記事]

午前中、記事「船坂住民数珠つなぎ」インタビューを船坂里山学校で行ったので、その流れのまま船坂ランチをいただきました。
今日は第4日曜日なので船坂そば付きのランチはなく、通常のランチ。ランチメニューは1種類のみで税込500円。

本日は白菜ロール・具たっぷりの味噌汁・ふろふき大根・香の物・じゃこごはん。
子どもさんにはとってはあまりそそられないメニューでしょうし、(値段が値段だけに)一般成人には量的に少し物足りないかもしれません。
20歳以上の野菜好き系大人の女性全般や、年配の和食好きのご夫婦などには、楽しんでもらえるランチだと思います。
#1人で2人分注文するのであれば、20歳以上の野菜好き系一般男性にも
#楽しんでもらえるはず(^_^)

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・白菜ロールは濃い目のスープが効いていてトッロトロ。
・味噌汁はそれぞれの野菜徳特有の甘さ際立ち。
・ふろふき大根は柚子味噌が風味抜群。
・香の物は干し大根そのものに付けたピリ辛味とほんのちょっとの苦味が刺激的。

タバコで舌が鈍感な私の食レポですので信ぴょう性に欠けるでしょうが、味噌汁・ふろふき大根・香の物は正直、「思てたんと違う(@笑い飯)」ぐらい美味しく感じました<失礼です(;^_^

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あと、今回も地域の方の手書き手作り箸袋がお出迎えしてくれました。
作ってくれた人の願いに応えられるよう、今日のランチを召し上がった方々の今年がぜひぜひ、よい年になりますように……。

(編集長 M・N)


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